{"id":2945,"date":"2022-12-13T09:00:56","date_gmt":"2022-12-13T09:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/terraeditalia.al\/?post_type=product&#038;p=2945"},"modified":"2022-12-13T11:40:21","modified_gmt":"2022-12-13T11:40:21","slug":"aglianico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/produkt\/aglianico\/","title":{"rendered":"Aglianico"},"content":{"rendered":"<h2>Aglianico<\/h2>\n<h3>Variet\u00e0<\/h3>\n<p>100% Aglianico<\/p>\n<h3>Degustazione<\/h3>\n<p>Colore Rosso granato intenso, bouquet complesso con note di frutta rossa matura, palato pieno e armonico, giustamente tannico, grande struttura con finale asciutto.<\/p>\n<p>Alcool: 13,5% Vol.<br \/>\nZuccheri residui: 2 g\/lt<br \/>\nAcidit\u00e0 totale: 5,3 g\/l<br \/>\nAnidride solforosa (totale \/ libera): 75 \/ 15 mg\/l<\/p>\n<h3>Abbinamenti Gastronomici<\/h3>\n<p>Primi piatti con sughi di carne, carni arrosto e formaggi stagionati. Si consiglia di stapparlo almeno 1 ora prima si servirlo, preferibilmente ad una temperatura di 18\u00b0C.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 16px;\">L\u2019Aglianico \u00e8 un vitigno antico, probabilmente originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII-VI secolo a.C. I vini prodotti con l\u2019uva Aglianico si prestano ad affinamenti in legno, sia in botte grande che in barrique. L\u2019affinamento in legno tende a smussare il tannino dei vini giovani e addolcire il prodotto rendendolo fine ed armonico. Il vino che si ottiene dal vitigno Aglianico \u00e8 di colore Rosso rubino. Al palato \u00e8 Fruttato, Fresco, tannico, di corpo. La maturazione avviene in botti di rovere di Slavonia da 35 hl, dove il vino sviluppa le sue caratteristiche. Successivo affinamento in bottiglia per un periodo di 6 mesi.<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":2963,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[72],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2945"}],"collection":[{"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2945"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2945"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terraeditalia.al\/sq\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}